第1205章 1194.鸡汤馄饨
梁玥和向伯明刚进来极味楼大堂。
就见一个小胖丫头风风火火跑过来，“玥玥，你怎么才来啊~~”
梁玥张开双手，欢叫着冲过去，“小胖妹~~”
“我不叫小胖妹，我叫卢晓月！”小胖妹嘴上抱怨着，身体却很诚实。
跟梁玥抱到一块蹦蹦跳跳。
向伯明在后面看着都新鲜，要不是知道这俩人是第一次见面，还以为是多年的姐妹呢。
要不是平时打过视频，恐怕见面都认不出来吧。
女人的友情还真奇怪。
梁玥和小胖妹抱了一会，松开手就问，“小胖妹你叫我们这么早就过来干嘛啊，害得我一宿都没睡。”
“我叫卢晓月，不叫小胖妹。”小胖妹再次强调，然后飞快说道，“叫你们来当然是吃饭啊。”
“有什么好吃的，我快饿扁了。”梁玥也忙问。
“好吃的特别特别多，我带你去，行李就放柜台后面吧，你们还没去酒店？对了这是你男朋友？”小胖妹嘴巴就跟机关枪似的。
向伯明心中落泪，不容易啊，边上站这么大一个人，终于被看见了。
“你好，向伯明。”向伯明笑着打招呼。
小胖妹矜持的笑笑，特别商业。
“他就是群里的aaa辣椒炒肉。”梁玥正式介绍。
小胖妹哇的一下，态度马上不一样，“哇，炒肉哥。”
向伯明猛男落泪，他本来叫“一梦千年”的，搞对象之后名字都被改了，成了炒肉哥。
俩人随着小胖妹去柜台放行李。
路上梁玥突然发现一个华点，“哎哎哎，小胖妹，你在这里当服务员？？？”
小胖妹穿着一件藏青色长款上衣，下身穿着同色长裤，腰线和袖口绣着银边，还是云纹的。
挺时尚。
本以为是她自己的衣服呢，结果进来一看，过来过去端着盘子的服务员穿的都是同样的衣服。
“对啊对啊。”小胖妹开心道，“极味楼也是猫猫头的，我不是体验官么，前些日子被邀请来试菜，后来我看这边在招服务员，我就应聘，运气还挺好，就招上了。”
“这里也是猫猫头的？”梁玥马上发现了重点，接着就问了更重点的，“一个月多少钱啊。”
小胖妹压低声音：“一个月五千五，还有两千块钱饭卡，店里吃饭打五折。”
五千五，对服务员来讲不低了，更何况在天汉，这里本来就工资低些。
但小胖妹是个小网红啊，二三十万粉呢，一个月接几个广告一两万也是有的吧。
怎么会来当服务员？
两千块钱的五折饭卡她倒是没往心里去。
只觉着连吃住都不包，还要自己钱，猫猫头的福利也不像传说中那么好嘛。
好在两千块当四千用，吃饭怎么也够了。
梁玥当面自然不会说，随口换了话题，跟小胖妹聊要去哪儿玩。
两个女人叽叽喳喳，向伯明拖着箱子，放到柜台里面。
然后小胖妹又带俩人去到早餐台。
“哇~~”两个一线城市来的外地人非常没见过世面的惊呼一声。
“哇~~”排在前面的一群本地人也没见过这种世面……
——
好大的早餐台，好香的早餐台。
摆样品的架子足足分了三层，碗挨着碟子，碟子挨着笼。
一层少说二十多样，三排得七十多种早点。
包子、馒头、烧麦、馄饨、粥。
豆浆、油条、豆腐脑。
南瓜饼、油果子、锅盔、油茶、豆腐脑。
肠粉、汤粉、萝卜糕。
这些常见的应有尽有。
甚至连担担面、燃面、热干面、肥肠米线、湖北豆皮、贵州旺面这些地方特色都有啊。
样品架子后面一张又宽又大的操作台，四位穿着白色厨师装的厨师在里面工作。
有包馄饨的，有包包子的，还有擀面条的。
他们怎么就那么一按，那么一拧，包子包的就又圆又鼓，褶子整整齐齐跟似的。
看着轻轻松松，却跟艺术一样。
最后还有一位头发白的老师傅。
一个人，守着两口汤锅，四个蒸锅，蒸锅上面堆得跟山一样的各色笼屉。
甚至还有一口油锅，一个巨大的煎锅。
一个人玩这么多锅，每一口锅里还都在做着东西。
就他一个人，左捞一下，右煎一下，面无表情，轻松惬意。
面前还密密麻麻摆着几十种调料。
好厉害的厨师。
油香、面香、汤香，反正各种香味就是从这里弥漫开来，混在一起勾的人肚子咕噜噜叫。
“小胖妹，小胖妹，有什么推荐？”梁玥已经挑了眼。
小胖妹叹了口气，已经接受了，马上答道：“鸡汤馄饨，昨天晚上我看见的，用了二十只一年以上的老母鸡熬的鸡汤，全是真正的走地鸡。汤里还加了火腿豆芽和笋干。今天早晨现杀的猪，包的鲜肉小馄饨。”
“这么夸张？”梁玥光听描述就已经溜口水了。
“就是这么夸张。特别特别好吃。”小胖妹也忍不住咽了咽口水。
向伯明在样品架上找到价牌，“28一碗，不便宜啊。”
“我请你们，我有五折卡。”小胖妹亮出神器。
“别别别，我们自己来。”梁玥赶紧拦着。
“没事没事，我买便宜。”小胖妹挥舞着五折卡，直接喊道，“焦师傅，两碗鸡汤馄饨。”
玩一堆锅的老师傅点点头，从操作台上随手抓起一把馄饨，数都没数直接撒进锅里。
向伯明看他操作愣了一下。
他懂点厨艺，发现这焦师傅煮馄饨跟别人不一样，不是一把扔锅里再拿汤勺搅开，而是手沿着锅边转了一圈，馄饨噼里啪啦像下雨一样落进锅里，都没溅起多少水，而且馄饨在进锅之前就是散开的，没有粘成一团。
馄饨入锅。
焦师傅又拿过两个白瓷碗，往碗里随手放些紫菜、蛋皮、生碎，以及一点点盐。
然后就没了。
虾皮、榨菜、胡椒粉统统都没有。
只在放好后拿长柄勺从馄饨锅里舀了半勺水，还分别倒进两个碗里，将将把紫菜化开。
这又是什么操作？
向伯明看不懂。
做完这些之后，锅里的馄饨正正好好浮了上来。
焦师傅看都没看，回手拿长柄勺沿着汤锅表面转了一圈，刚刚那一把馄饨全进了勺子。
他拿的明明是个汤勺，勺里却只有馄饨，没多少汤水。
焦师傅收回勺子，在两个碗上面稍一倾斜。
咕噜咕噜，几个馄饨落进一个碗里。
反手转半圈，咕噜咕噜，剩下的馄饨落进另一个碗里。
这回向伯明可是仔细看着呢。
每一碗都是六个馄饨，不多也不少。
更神奇的是，倒完馄饨之后，那点汤底，还留在勺子里。
这是什么手艺啊！
可叹自己没文化，只会大声喊“卧槽！”
这还没完。
现在只能算是干拌馄饨。
焦师傅转身掀起另一口汤锅，或者叫汤桶的盖子。
呼~~浓郁的鲜香，扑面而来。
这就是那二十只老母鸡炖的鸡汤么？？？
(本章完)
梁玥和向伯明刚进来极味楼大堂。
就见一个小胖丫头风风火火跑过来，“玥玥，你怎么才来啊~~”
梁玥张开双手，欢叫着冲过去，“小胖妹~~”
“我不叫小胖妹，我叫卢晓月！”小胖妹嘴上抱怨着，身体却很诚实。
跟梁玥抱到一块蹦蹦跳跳。
向伯明在后面看着都新鲜，要不是知道这俩人是第一次见面，还以为是多年的姐妹呢。
要不是平时打过视频，恐怕见面都认不出来吧。
女人的友情还真奇怪。
梁玥和小胖妹抱了一会，松开手就问，“小胖妹你叫我们这么早就过来干嘛啊，害得我一宿都没睡。”
“我叫卢晓月，不叫小胖妹。”小胖妹再次强调，然后飞快说道，“叫你们来当然是吃饭啊。”
“有什么好吃的，我快饿扁了。”梁玥也忙问。
“好吃的特别特别多，我带你去，行李就放柜台后面吧，你们还没去酒店？对了这是你男朋友？”小胖妹嘴巴就跟机关枪似的。
向伯明心中落泪，不容易啊，边上站这么大一个人，终于被看见了。
“你好，向伯明。”向伯明笑着打招呼。
小胖妹矜持的笑笑，特别商业。
“他就是群里的aaa辣椒炒肉。”梁玥正式介绍。
小胖妹哇的一下，态度马上不一样，“哇，炒肉哥。”
向伯明猛男落泪，他本来叫“一梦千年”的，搞对象之后名字都被改了，成了炒肉哥。
俩人随着小胖妹去柜台放行李。
路上梁玥突然发现一个华点，“哎哎哎，小胖妹，你在这里当服务员？？？”
小胖妹穿着一件藏青色长款上衣，下身穿着同色长裤，腰线和袖口绣着银边，还是云纹的。
挺时尚。
本以为是她自己的衣服呢，结果进来一看，过来过去端着盘子的服务员穿的都是同样的衣服。
“对啊对啊。”小胖妹开心道，“极味楼也是猫猫头的，我不是体验官么，前些日子被邀请来试菜，后来我看这边在招服务员，我就应聘，运气还挺好，就招上了。”
“这里也是猫猫头的？”梁玥马上发现了重点，接着就问了更重点的，“一个月多少钱啊。”
小胖妹压低声音：“一个月五千五，还有两千块钱饭卡，店里吃饭打五折。”
五千五，对服务员来讲不低了，更何况在天汉，这里本来就工资低些。
但小胖妹是个小网红啊，二三十万粉呢，一个月接几个广告一两万也是有的吧。
怎么会来当服务员？
两千块钱的五折饭卡她倒是没往心里去。
只觉着连吃住都不包，还要自己钱，猫猫头的福利也不像传说中那么好嘛。
好在两千块当四千用，吃饭怎么也够了。
梁玥当面自然不会说，随口换了话题，跟小胖妹聊要去哪儿玩。
两个女人叽叽喳喳，向伯明拖着箱子，放到柜台里面。
然后小胖妹又带俩人去到早餐台。
“哇~~”两个一线城市来的外地人非常没见过世面的惊呼一声。
“哇~~”排在前面的一群本地人也没见过这种世面……
——
好大的早餐台，好香的早餐台。
摆样品的架子足足分了三层，碗挨着碟子，碟子挨着笼。
一层少说二十多样，三排得七十多种早点。
包子、馒头、烧麦、馄饨、粥。
豆浆、油条、豆腐脑。
南瓜饼、油果子、锅盔、油茶、豆腐脑。
肠粉、汤粉、萝卜糕。
这些常见的应有尽有。
甚至连担担面、燃面、热干面、肥肠米线、湖北豆皮、贵州旺面这些地方特色都有啊。
样品架子后面一张又宽又大的操作台，四位穿着白色厨师装的厨师在里面工作。
有包馄饨的，有包包子的，还有擀面条的。
他们怎么就那么一按，那么一拧，包子包的就又圆又鼓，褶子整整齐齐跟似的。
看着轻轻松松，却跟艺术一样。
最后还有一位头发白的老师傅。
一个人，守着两口汤锅，四个蒸锅，蒸锅上面堆得跟山一样的各色笼屉。
甚至还有一口油锅，一个巨大的煎锅。
一个人玩这么多锅，每一口锅里还都在做着东西。
就他一个人，左捞一下，右煎一下，面无表情，轻松惬意。
面前还密密麻麻摆着几十种调料。
好厉害的厨师。
油香、面香、汤香，反正各种香味就是从这里弥漫开来，混在一起勾的人肚子咕噜噜叫。
“小胖妹，小胖妹，有什么推荐？”梁玥已经挑了眼。
小胖妹叹了口气，已经接受了，马上答道：“鸡汤馄饨，昨天晚上我看见的，用了二十只一年以上的老母鸡熬的鸡汤，全是真正的走地鸡。汤里还加了火腿豆芽和笋干。今天早晨现杀的猪，包的鲜肉小馄饨。”
“这么夸张？”梁玥光听描述就已经溜口水了。
“就是这么夸张。特别特别好吃。”小胖妹也忍不住咽了咽口水。
向伯明在样品架上找到价牌，“28一碗，不便宜啊。”
“我请你们，我有五折卡。”小胖妹亮出神器。
“别别别，我们自己来。”梁玥赶紧拦着。
“没事没事，我买便宜。”小胖妹挥舞着五折卡，直接喊道，“焦师傅，两碗鸡汤馄饨。”
玩一堆锅的老师傅点点头，从操作台上随手抓起一把馄饨，数都没数直接撒进锅里。
向伯明看他操作愣了一下。
他懂点厨艺，发现这焦师傅煮馄饨跟别人不一样，不是一把扔锅里再拿汤勺搅开，而是手沿着锅边转了一圈，馄饨噼里啪啦像下雨一样落进锅里，都没溅起多少水，而且馄饨在进锅之前就是散开的，没有粘成一团。
馄饨入锅。
焦师傅又拿过两个白瓷碗，往碗里随手放些紫菜、蛋皮、生碎，以及一点点盐。
然后就没了。
虾皮、榨菜、胡椒粉统统都没有。
只在放好后拿长柄勺从馄饨锅里舀了半勺水，还分别倒进两个碗里，将将把紫菜化开。
这又是什么操作？
向伯明看不懂。
做完这些之后，锅里的馄饨正正好好浮了上来。
焦师傅看都没看，回手拿长柄勺沿着汤锅表面转了一圈，刚刚那一把馄饨全进了勺子。
他拿的明明是个汤勺，勺里却只有馄饨，没多少汤水。
焦师傅收回勺子，在两个碗上面稍一倾斜。
咕噜咕噜，几个馄饨落进一个碗里。
反手转半圈，咕噜咕噜，剩下的馄饨落进另一个碗里。
这回向伯明可是仔细看着呢。
每一碗都是六个馄饨，不多也不少。
更神奇的是，倒完馄饨之后，那点汤底，还留在勺子里。
这是什么手艺啊！
可叹自己没文化，只会大声喊“卧槽！”
这还没完。
现在只能算是干拌馄饨。
焦师傅转身掀起另一口汤锅，或者叫汤桶的盖子。
呼~~浓郁的鲜香，扑面而来。
这就是那二十只老母鸡炖的鸡汤么？？？
(本章完)