第184章 party前菜
    “亚歷姍朵拉?好奇怪的名字。”林可道。
    “那不重要。”王楚燃从林可手中接回空了的酒杯,“我再去试试其他的。”
    “好啊。”林可笑著说。
    干树枝此时已经烧的差不多了,火焰小了很多,但是它的助燃效果特別好。
    林可看一些木炭被火焰烧的通红了,拿来夹子,小心的取出其中几块烧得最透的炭块,整齐铺在烤炉架上,又將剩余的炭块重新调整位置,让树枝的余火继续发挥作用。
    林可来到门口,推开门,向里面喊道:“木炭烧的差不多啦,大家有没有饿,我准备先练练手。”
    “我也来、我也来。”郭麒鳞积极应和道。
    大概很少男生喜欢做菜,但是又有很多男生都喜欢自己烧烤,也是很奇怪了,大概是一群人围著自己,等自己把食物烤出来更有成就感吧。
    “楚燃在调酒,我们都饿了。”孟梓义也小跑了过来。
    她们因为今晚要吃烧烤,中午吃的都不多,害怕一天內摄入的热量过多。
    “孟姐,那你去帮我先取一些串出来吧,按照你们喜欢的来。”林可说完要走,想到什么又返回来:“多取一点吧,就算我们先吃晚餐了,晚上我们不一定什么时候能休息,可能很晚都吃不上。”
    “好,没问题。”孟梓义应下。
    林可回到烤炉边,將烧烤店配套的工具一一摆开:长柄扇、油刷、调料瓶在案板上叮噹作响。
    炭火啪燃烧著,跃动的火苗將他的影子投在墙上。
    又去取了一些没点燃的木炭放在炉子中燃好的木炭上面,这样后面就有源源不断的木炭可以使用,还能起到控制温度的作用。
    不一会,郭麒鳞端著一个大的铁质托盘出来。
    孟梓义则是拿著一个空的托盘出来,她说道:“小林,一会烤好的放在这里。”
    “好嘞!”林可应著,顺手调整烤架高度。这烤炉容量足够,两人同时操作绰绰有余,郭麒鳞把他装有食材的托盘放置在了两人中间。
    林可打量了下,郭麒鳞拿了很多种类出来,他先从中取出几个需要烤的时间比较长的鸡翅,鸡翅上面已经切好了花刀,林可將它放在了炭火最旺的地方。
    他们用的签子都是木质的一次性的,林可从小总觉得铁签更好用,直到有次刷到铁签回收清洗的短视频,从此便坚定站队木籤。
    林可又从中拿了几串容易熟的牛舌,笑著说道:“这个牛舌是孟姐你挑的吧?”
    “对!你怎么知道?”孟梓义惊讶问道。
    “猜的。”林可刚把牛舌放在炉子上,牛舌就发出滋滋的声音,油花欢快地跳动起来。
    他迅速刷上一层薄油,手指灵活地转动木籤,肉香隨即飘散开来。
    待牛舌边缘泛起金黄,他再刷上日式烧鸟酱,酱汁遇热立刻泛起诱人的光泽。“搞定!”他將烤好的牛舌放入盘中,“孟姐尝尝,小心烫——”
    孟梓义迫不及待地拿起一串牛舌,小心地吹了吹气,然后轻轻咬下一块。
    她满足地眯起眼睛,含糊不清地说:“好吃!”
    这时烤架上的鸡翅已经渗出金黄的油脂,散发出诱人的香气。林可一边给鸡翅翻面,一边隨口问道:“接下来想吃什么?”
    “都可以呀,你先烤些自己喜欢的吧。”孟梓义说著,拿起一串牛舌递到林可嘴边,“来,你也尝尝~”
    林可就著她的手咬下一块,点头称讚:“確实不错。”
    孟梓义很自然地拿回那串被咬下一块的牛舌,继续享用起来。
    她突然想起什么,拿起几串烤好的牛舌:“我先给楚燃送些去!”说著便小跑著往室內去。
    “哎,我还没尝到呢。”旁边的郭麒鳞喊道。
    翻转好鸡翅的林可此刻腾出手来,拿起孟梓义留下的一串牛舌,“来,我餵你。”
    “小林,还是你爱我啊。”郭麒鳞感嘆道。
    “那你看。”
    没过一段时间开完会的张汉赶了过来,“小林,麒鳞,你们这就烧烤上啦?”
    “先练练手,顺便也是咱们的晚饭,垫垫肚子。”林可一边回答一边把烤好的牛肉串和鸡翅取下来。
    “汉哥,试个鸡翅。”林可递给张汉一个烤的金黄油亮的鸡翅,张汉接过来咬了一口,“厉害!小林,真的,我发现你做什么都好吃。”
    “也试试我烤的。”郭麒鳞也递过去一串牛板筋,张汉看著有些微焦的板筋,小咬了一口,“火候稍微有点过,硬了些。”
    “是吗?”郭麒鳞自己拿了一串试试,“是有点。”
    林可也拿过一串,“还行了,咱们的炭火旺,板筋烤成这样已经很好了。”
    “小林,你这边正好空出来,你先歇会,我也来练练。”张汉看著也有些技痒,身为齐齐哈尔人的他在烧烤、烤肉这方面自信不弱於別人。
    “ok,好,我先把这些烤好的拿进去,”林可直接端起托盘,“你们烤完这一批,就先停一下吧,咱们先吃晚饭。”
    “好嘞。”郭麒鳞应道。
    林可拿著托盘进去,之前烤好的肉串已经摆放在卡座区的一个小桌上,而王楚燃和孟梓义正在吧檯处忙活。
    “你们还在练呀?”林可放好东西,走近她们问道。
    “不是,我们偷个懒,预先调好一些鸡尾酒,分装起来,晚上能省一点时间帮助你们。”王楚燃说著冲他俏皮眨眼。
    孟梓义道;“聪明吧,我们。”
    “嗯,聪明,串能不能也预先烤好再加热?”林可问道。
    “別了吧,我们也不能全是预製品呀,节目播出会被骂的。”孟梓义担忧道。
    “哈哈,我开玩笑的。”林可说著一指他们那桌,“你们先歇歇吧,鸡翅已经烤好了,你俩不是都还挺喜欢吃嘛。”
    “好,我给咱们倒些酒。”王楚燃说道。
    “你这个度数怎么样?別晚上还没开始营业我们五个人已经醉倒了。”林可突然想到,担心问道。
    王楚燃笑著摆摆手道:“不会。”