贺山也是怔住了。
他性子沉肃,少有露出情绪,但自从进了这间铺子,却常常被触动。
他太明白女儿的性子了。自逃荒路上受了惊吓后,就像只受伤的小兽,怕人、怕黑,很少开口说话。如今在唐记早食,她竟渐渐肯与人接触,这本就是他意料之外的安慰。可他从没想过,女儿做的这些零碎小事,竟还能算工钱。
他心口微涩,开口道:“东家,你能容我带芷娘在身边,已是莫大的恩惠。这钱可使不得,我们不能收。”
爹说不能收,芷娘立即将那几串钱推了回去。
她是真心觉得,这些事都是自己该做的。
爹劈柴,她没事,便帮着把柴码好;清早大家都在忙,她睡不着,干脆就去灶下添火;下半晌见睦哥儿在清点银钱,她也很乐意凑过去帮一把。
这些事虽只是顺手,在她心里,却是用来报答唐宛的好意。
东家没有嫌弃父亲带着她这个拖油瓶过来蹭吃蹭住,她自然该尽力做点事来抵偿。怎么还能要钱呢?
唐宛却另有打算。
她本以为芷娘因旧事受创,始终困在阴影里,可这段时间观察下来,却发现并非如此。
小姑娘其实很聪明。
她早就注意到,芷娘在帮唐睦清点时,不但手快,还能自己琢磨出巧算的方法。问过贺山,才知没人教过,全是她自个儿悟出来的。怯弱归怯弱,却是个灵慧的苗子。
于是唐宛顺势道:“芷娘,你愿不愿意跟着我学管账?”
芷娘没想到会听到这样的话,一时间怔住了。
唐睦在旁笑着解释:“我阿姊说你很聪明,之前让我教你算术、识字,见你学得快,就有了这个想法。”
芷娘闻言,没想到睦哥儿教自己,背后还有这样的缘故,她眼睛不由得亮起来,忍不住望向父亲,贺山眼眶微热,朝她点了点头。
小姑娘抿唇,轻轻却坚定地点了点头:“想。”
唐宛再看向贺山。
贺山心头震动,重重抱拳,嗓音微哑:“多谢唐娘子。”
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作者有话说:今天家里来了两只小奶猫,无心码字啊啊啊啊,被萌化了[爱心眼][爱心眼][爱心眼]
然后二更我尽快,要是赶不及可能又得凌晨之后了,大家早点睡吧,早上起来看[笑哭]
第59章 进山
帮工们正忙着营地建设, 兔苗一事有了陆铮的保证,唐宛便全权交给他和他的战友们去操持,自己则开始四处联络,筹备鸡苗。
虽然说, 建养鸡场的初衷是为了解决早食铺子卤蛋的蛋源问题, 不过这事儿却不是能一蹴而就的。
要想确保每日供应铺子大几百个鸡蛋, 至少需要上千只生蛋鸡。
可生蛋鸡不同于其他鸡, 因为生蛋这个经济属性, 其价格要高出许多:开产半年内的青壮鸡, 一只能卖到七八十文;即便是生蛋能力明显下降、开产一年以上的老母鸡, 也能卖个四五十文。
粗略一算,若真要一口气买这么多只生蛋鸡,得投入大几十两银子。
唐宛早食铺子里挣来的钱,且等着给开垦林地的这些帮工们办伙食、发工钱,哪还有这么多余力一次性砸下这么多现银?
退一步说,就算手头有钱, 她也不会这样冒险。
养殖毕竟有风险, 若真不幸遇上什么鸡瘟病害, 极可能一夜之间全打了水漂。
思来想去, 她决定短期内铺子里的卤蛋依然设法买市场上的鸡蛋为主,卤蛋即便少做百来个, 铺子里还有别的早点可以喂饱客人。
至于养鸡场,只能徐徐图之。
这段时间, 她让鲁有良在自家村子和邻近的几个村子都问了,不少人家都愿意匀出几只养了两三个月的鸡。这些鸡跟唐宛铺子里养的鸡应当是同一批的,还未到下蛋的时候,个头却已经长得不小, 价格普遍在二三十文之间。
鲁有良稍算了算,几个村子凑一凑,也能凑出两三百只。
按二十五文一只来算,总共不过六七两银子。但只需再养上两三个月,就差不多可以开窝生蛋了。
与此同时,陆铮这边不少战友的家眷听说他的林子在筹办养鸡场,有主动找过来打听的,表示愿意出借抱窝母鸡。
相比生蛋鸡,抱窝鸡在农户眼中并不受欢迎。
一旦抱窝,母鸡便不再下蛋,一心扑在孵蛋上,性子还会变得暴躁,非常护食,影响其他母鸡产蛋。
对于家中出现抱窝的母鸡,农户们通常的做法,就是捆住鸡脚,不让其抱窝,逼迫它们恢复下蛋。只有在少数有需要的情况下,才会顺势让母鸡孵上一窝蛋,得些小鸡崽。
若邻里同村正好有人家需要孵小鸡,用些米粮菜蔬做交换,借出孵上二十来天倒是正好;更多的时候,就是绑腿,或是干脆卖掉,甚至宰了吃。
因此,抱窝鸡倒不算很贵重,只是数量比较少。
陆铮让人打听了一圈,才凑出二十五只。其中有一部分是买的,有一部分是借的,并不是所有农户都舍得卖掉一只生蛋鸡。
用来孵蛋的话,二十五只其实已经很够用了。
唐宛为了这批孵蛋母鸡,特别准备了一批受精蛋。
受精蛋的采买就比较费功夫了,需要对鸡蛋仔细进行挑拣。
农户家中养了公鸡的,母鸡产出的鸡蛋便有概率是受精蛋,可这蛋刚生下来时却难以分辨,最好存放三到五天,于黑暗处用油灯照射:若见蛋黄清晰、透亮无血丝,便是未受精;若能见到血丝网状,或蛋黄上那一点胚盘的亮点,便是受精蛋。
而受精蛋也不能久放,超过七日未孵,出壳率就会明显下降。
因此,这批蛋不能提前备下。
唐宛算着鸡舍完工的日子,特意嘱咐人提前三天去挑四百枚受精蛋,按一只母鸡孵十五六个的数目正好合适。
此外,她还通过集市上的鸡蛋贩子,高价收购了一百只刚开产不久的生蛋鸡。
合计下来:两三月龄鸡三百只,价值七两多;抱窝鸡二十五只,或借或买用了七百五十文;受精蛋四百枚,一两银;生蛋鸡一百只,七两银。
如此全部加起来,现银支出在十六两左右,这便是养鸡场的第一批鸡苗。
各方客源已谈妥,只待到了鸡舍搭成那日,或由人送到林场,或是她派人上门去取。
诸般繁琐,姑且不提。
这日陆铮休沐,按照约定,两人一道前往林地深处巡查。
这天唐宛出城比较早,但赶到林场时天色已经大亮了。
陆铮瞧见她背上的背篓似乎挺沉的,便问:“里头装着什么?”
唐宛道:“我带了些路上吃的干粮、饮水,还有一把砍刀,一把药锄。砍刀开路,药锄采药,路上遇见合适的草药,我打算采些带回来种着。”
陆铮点了点头,伸手过来:“给我吧。”
唐宛怔了怔,抬眼望他。
这么高大的身材,这么宽阔的肩膀,不帮着背点儿东西好像有点儿浪费。
她于是安安静静地解下背篓,递过去。
陆铮顺手一拎,单肩挎住,唐宛觉得沉甸甸的大背篓,在他肩头却显得格外轻巧。
她轻笑了声:“早知道就拿个大些的了。”
陆铮偏头看她一眼,认真问道:“要回去换吗?”
唐宛笑道:“还是下次吧。”
林子很深,树影密集交错。陆铮走在前面,抡刀劈开挡路的树枝深草。唐宛跟在他身后,手里拎着一根长枝条,一边打草惊退蛇虫,一边打量四周。
脚下草叶覆着露珠,稍稍一碰便湿了裙摆。
唐宛裙底套了长裤。
这次两人都做了非常严格的防护,袖口扎得紧紧的,身上还抹了不少防蛇虫的药膏。
两人身上都散发着浓重的药味,倒是不难闻,反倒带着一股清泠的气息。
林间静谧,脚下草叶沙沙作响。陆铮寡言少语,沉默开路,唐宛也不多话,只在发现草药时才叫住他。
唐宛这次主要是为了巡查,知道林中有哪些草药心中有数便可,不为大量采挖,因此并没有耽搁很久。
每样草药只采一两株健壮的,其余的留在原处,记住方位以备来日。
一开始都是些常见的草药:紫草、防风、柴胡、五味子……越往深处,品种越珍贵,人参、接骨木、三七、红景天次第出现。
北境森林物产丰饶,并非虚言。
唐宛看着陆铮在自己指点下小心翼翼地挖着那棵人参,唇角微弯:“这株参怕是有三十年了,可能比这一整片林子还贵。你却把这林子租给了我,后悔不?”
他性子沉肃,少有露出情绪,但自从进了这间铺子,却常常被触动。
他太明白女儿的性子了。自逃荒路上受了惊吓后,就像只受伤的小兽,怕人、怕黑,很少开口说话。如今在唐记早食,她竟渐渐肯与人接触,这本就是他意料之外的安慰。可他从没想过,女儿做的这些零碎小事,竟还能算工钱。
他心口微涩,开口道:“东家,你能容我带芷娘在身边,已是莫大的恩惠。这钱可使不得,我们不能收。”
爹说不能收,芷娘立即将那几串钱推了回去。
她是真心觉得,这些事都是自己该做的。
爹劈柴,她没事,便帮着把柴码好;清早大家都在忙,她睡不着,干脆就去灶下添火;下半晌见睦哥儿在清点银钱,她也很乐意凑过去帮一把。
这些事虽只是顺手,在她心里,却是用来报答唐宛的好意。
东家没有嫌弃父亲带着她这个拖油瓶过来蹭吃蹭住,她自然该尽力做点事来抵偿。怎么还能要钱呢?
唐宛却另有打算。
她本以为芷娘因旧事受创,始终困在阴影里,可这段时间观察下来,却发现并非如此。
小姑娘其实很聪明。
她早就注意到,芷娘在帮唐睦清点时,不但手快,还能自己琢磨出巧算的方法。问过贺山,才知没人教过,全是她自个儿悟出来的。怯弱归怯弱,却是个灵慧的苗子。
于是唐宛顺势道:“芷娘,你愿不愿意跟着我学管账?”
芷娘没想到会听到这样的话,一时间怔住了。
唐睦在旁笑着解释:“我阿姊说你很聪明,之前让我教你算术、识字,见你学得快,就有了这个想法。”
芷娘闻言,没想到睦哥儿教自己,背后还有这样的缘故,她眼睛不由得亮起来,忍不住望向父亲,贺山眼眶微热,朝她点了点头。
小姑娘抿唇,轻轻却坚定地点了点头:“想。”
唐宛再看向贺山。
贺山心头震动,重重抱拳,嗓音微哑:“多谢唐娘子。”
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作者有话说:今天家里来了两只小奶猫,无心码字啊啊啊啊,被萌化了[爱心眼][爱心眼][爱心眼]
然后二更我尽快,要是赶不及可能又得凌晨之后了,大家早点睡吧,早上起来看[笑哭]
第59章 进山
帮工们正忙着营地建设, 兔苗一事有了陆铮的保证,唐宛便全权交给他和他的战友们去操持,自己则开始四处联络,筹备鸡苗。
虽然说, 建养鸡场的初衷是为了解决早食铺子卤蛋的蛋源问题, 不过这事儿却不是能一蹴而就的。
要想确保每日供应铺子大几百个鸡蛋, 至少需要上千只生蛋鸡。
可生蛋鸡不同于其他鸡, 因为生蛋这个经济属性, 其价格要高出许多:开产半年内的青壮鸡, 一只能卖到七八十文;即便是生蛋能力明显下降、开产一年以上的老母鸡, 也能卖个四五十文。
粗略一算,若真要一口气买这么多只生蛋鸡,得投入大几十两银子。
唐宛早食铺子里挣来的钱,且等着给开垦林地的这些帮工们办伙食、发工钱,哪还有这么多余力一次性砸下这么多现银?
退一步说,就算手头有钱, 她也不会这样冒险。
养殖毕竟有风险, 若真不幸遇上什么鸡瘟病害, 极可能一夜之间全打了水漂。
思来想去, 她决定短期内铺子里的卤蛋依然设法买市场上的鸡蛋为主,卤蛋即便少做百来个, 铺子里还有别的早点可以喂饱客人。
至于养鸡场,只能徐徐图之。
这段时间, 她让鲁有良在自家村子和邻近的几个村子都问了,不少人家都愿意匀出几只养了两三个月的鸡。这些鸡跟唐宛铺子里养的鸡应当是同一批的,还未到下蛋的时候,个头却已经长得不小, 价格普遍在二三十文之间。
鲁有良稍算了算,几个村子凑一凑,也能凑出两三百只。
按二十五文一只来算,总共不过六七两银子。但只需再养上两三个月,就差不多可以开窝生蛋了。
与此同时,陆铮这边不少战友的家眷听说他的林子在筹办养鸡场,有主动找过来打听的,表示愿意出借抱窝母鸡。
相比生蛋鸡,抱窝鸡在农户眼中并不受欢迎。
一旦抱窝,母鸡便不再下蛋,一心扑在孵蛋上,性子还会变得暴躁,非常护食,影响其他母鸡产蛋。
对于家中出现抱窝的母鸡,农户们通常的做法,就是捆住鸡脚,不让其抱窝,逼迫它们恢复下蛋。只有在少数有需要的情况下,才会顺势让母鸡孵上一窝蛋,得些小鸡崽。
若邻里同村正好有人家需要孵小鸡,用些米粮菜蔬做交换,借出孵上二十来天倒是正好;更多的时候,就是绑腿,或是干脆卖掉,甚至宰了吃。
因此,抱窝鸡倒不算很贵重,只是数量比较少。
陆铮让人打听了一圈,才凑出二十五只。其中有一部分是买的,有一部分是借的,并不是所有农户都舍得卖掉一只生蛋鸡。
用来孵蛋的话,二十五只其实已经很够用了。
唐宛为了这批孵蛋母鸡,特别准备了一批受精蛋。
受精蛋的采买就比较费功夫了,需要对鸡蛋仔细进行挑拣。
农户家中养了公鸡的,母鸡产出的鸡蛋便有概率是受精蛋,可这蛋刚生下来时却难以分辨,最好存放三到五天,于黑暗处用油灯照射:若见蛋黄清晰、透亮无血丝,便是未受精;若能见到血丝网状,或蛋黄上那一点胚盘的亮点,便是受精蛋。
而受精蛋也不能久放,超过七日未孵,出壳率就会明显下降。
因此,这批蛋不能提前备下。
唐宛算着鸡舍完工的日子,特意嘱咐人提前三天去挑四百枚受精蛋,按一只母鸡孵十五六个的数目正好合适。
此外,她还通过集市上的鸡蛋贩子,高价收购了一百只刚开产不久的生蛋鸡。
合计下来:两三月龄鸡三百只,价值七两多;抱窝鸡二十五只,或借或买用了七百五十文;受精蛋四百枚,一两银;生蛋鸡一百只,七两银。
如此全部加起来,现银支出在十六两左右,这便是养鸡场的第一批鸡苗。
各方客源已谈妥,只待到了鸡舍搭成那日,或由人送到林场,或是她派人上门去取。
诸般繁琐,姑且不提。
这日陆铮休沐,按照约定,两人一道前往林地深处巡查。
这天唐宛出城比较早,但赶到林场时天色已经大亮了。
陆铮瞧见她背上的背篓似乎挺沉的,便问:“里头装着什么?”
唐宛道:“我带了些路上吃的干粮、饮水,还有一把砍刀,一把药锄。砍刀开路,药锄采药,路上遇见合适的草药,我打算采些带回来种着。”
陆铮点了点头,伸手过来:“给我吧。”
唐宛怔了怔,抬眼望他。
这么高大的身材,这么宽阔的肩膀,不帮着背点儿东西好像有点儿浪费。
她于是安安静静地解下背篓,递过去。
陆铮顺手一拎,单肩挎住,唐宛觉得沉甸甸的大背篓,在他肩头却显得格外轻巧。
她轻笑了声:“早知道就拿个大些的了。”
陆铮偏头看她一眼,认真问道:“要回去换吗?”
唐宛笑道:“还是下次吧。”
林子很深,树影密集交错。陆铮走在前面,抡刀劈开挡路的树枝深草。唐宛跟在他身后,手里拎着一根长枝条,一边打草惊退蛇虫,一边打量四周。
脚下草叶覆着露珠,稍稍一碰便湿了裙摆。
唐宛裙底套了长裤。
这次两人都做了非常严格的防护,袖口扎得紧紧的,身上还抹了不少防蛇虫的药膏。
两人身上都散发着浓重的药味,倒是不难闻,反倒带着一股清泠的气息。
林间静谧,脚下草叶沙沙作响。陆铮寡言少语,沉默开路,唐宛也不多话,只在发现草药时才叫住他。
唐宛这次主要是为了巡查,知道林中有哪些草药心中有数便可,不为大量采挖,因此并没有耽搁很久。
每样草药只采一两株健壮的,其余的留在原处,记住方位以备来日。
一开始都是些常见的草药:紫草、防风、柴胡、五味子……越往深处,品种越珍贵,人参、接骨木、三七、红景天次第出现。
北境森林物产丰饶,并非虚言。
唐宛看着陆铮在自己指点下小心翼翼地挖着那棵人参,唇角微弯:“这株参怕是有三十年了,可能比这一整片林子还贵。你却把这林子租给了我,后悔不?”
